CHEESECAKE FIT
- 200g de ricota
- 4 ovos
- 400ml de leite desnatado
- 4 cs de whey protein de baunilha ou leite em pó desnatado
- 2 a 4 cs do adoçante de sua preferência (opcional)
- 20 gotas de essência de queijo (opcional)
Bata tudo no liqüidificador ou mixer, coloque numa forma (usei a de pudim de alumínio, então tive de untar com óleo de coco) e asse em banho maria por uns 40-50 minutos, em forno baixo!!! Depois de pronto coloque na geladeira!
receita daqui.
Geléia de Frutas Vermelhas Diet (fiz tudo no olhômetro, então perdoem as quantidades não exatas). Usei frutas congeladas inteiras, comprei no Pão de Açúcar. Os morangos eram frescos :P
- Um punhadão de Morangos
- Um punhadão de mirtilos
- Um punhadão de Amoras
- Um punhadão de Framboesas
- Canela a gosto
- Cardamomo (opcional) a gosto
- 2 xícaras Adoçante Culinário
- 1 xícara de Água
Leve tudo ao fogo e vá mexendo sempre até dar o ponto de geléia. Fim. A cor fica linda, por causa da framboesa principalmente. <3 div="">
Espere esfriar e jogue por cima do Cheesecake. Sirva gelado e morra feliz de tanto comer sem culpa.
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